Честит професионален празник на готвачите!
Written by admin on 10/08/2020
Днес се отбелязва и Професионалният празник на готвачите.
На днешния ден – 10-ти август се чества Денят на Свети Лаврентий – закрилник на готвачите.
За пръв път у нас той се празнува преди повече от десетилетие, като за повода дори се организира специално шествие от Българската асоциация на професионалните готвачи.
Свети Лаврентий живеел през III век. Той се слави като един от дяконите в Рим, намерили смъртта си по време на гоненията на християни, организирани от римския владетел Валериан. Лаврентий съхранявал съкровищата в църквата. Ангажирал се още със социалните работи и финансовите дела там.
За жалост, обаче той също пострадал при гоненията. Разгневеният император му наредил да събере всички църковни богатства и да ги донесе на мястото, където ще бъде екзекутиран.
Представители на най-различни сфери откриват в Светеца своя патрон и закрилник. Сред тях са именно месарите, винопроизводителите, ресторантьорите и готвачите. Смята се още, че той е покровител и на подрастващите.
